Blog lovin award

J'ai eu la belle surprise de recevoir cet hommage, pas une fois mais deux fois...qu'elle belle surprise. Un beau merci à Isabelle et Pixel. Un blog c'est une passion, on y met beaucoup de temps en recherche et développement hihihi, mais c'est surtout le plaisir que l'on a ..à recevoir les gens chez nous , on y trouve aussi de beaux coups de coeur virtuels et c'est pour ça que ces hommages me vont droit au coeur car ils me viennent de personnes que j'admire beaucoup avec leurs passions toujours renouvelées pour leurs blogs...Merci :)

Ce tag consiste à vous dévoiler 7 confidences et ensuite de remettre le prix à 7 autres personnes !

1- Si je suis absente de mon blog ce n'est pas que je ne tiens loin de mes fourneaux hihi mais non je cuisine du ''déjà vu'' pour les enfants...mais surtout j'ai ajouté une nouvelle lubie à ma vie...je fais des savons maisons ;)

2- Dans une autre vie, j'ai du être une marmotte car du mois de novembre à mars je passerais facilement en mode hibernation :))

3- Je suis une citoyenne du monde , j'aime voyager et connaître les gens et les cultures des autres pays. Ce qui arrive en Haiti m'attriste beaucoup et si mes enfants auraient été plus grands je me serais porté bénévole pour aller les aider...à la retraite je veux devenir coopérant et partir des 2-3 mois en aide humanitaire.

4- J'ai deux enfants Pénélope à 11 ans et Jacob 8 ans presque 9, deux amours qui m'aident chaque jour à voir la lumière, parfois juste un sourire peut faire de grande chose...je pense aussi à agrandir la famille avec la venue d'un chat, mais chuuttttt faut pas leurs dire c,est une surprise !!!

5- Je suis accro à Farmville, ben oui je me suis laissé prendre au jeu, c'est la belle Isabelle qui m'a un jour demandé d'être sa voisine pour agrandir sa ferme et la curiosité à été plus forte que tout et me vla Ladyfarmer hihihihi.

6- Je dîne au boulot et donc sur mon heure de pause je vais fureter sur vos blog cuisine pour me mettre en appétit .....et devinez quoi...ça marche à tout les coups...une vraie thérapie.

7- Comme sur un magnétoscope...j'aimerais qu'il y ait un bouton ''retour en arrière'' dans la grande boîte qui fait avancer nos vies.

Comme ce tag circule déjà depuis quelques temps et que plusieurs l'ont déjà fait. Je remets ce tag à toutes celles qui ont la passion, le dévouement et qui prennent un plaisir à nous faire saliver avec leurs supers blogs... C'est un plaisir sans cesse renouvelé de rentrer par la grande porte de vos demeures et d'y voir ce que vous nous avec concocter avec amour...longue vie à TOUS CES BLOGS.

Sonya, xxx

Sauté de crevettes au sésame

J'ai apperçue cette recette sur un nombre incalculable de blogs. Elle a fait son petit bonhomme de chemin pour arrivé ici...et je peux vous dire que la recette se promène maintenant en dehors de la biosphère hihihi...je veux aussi la tester avec du poulet...je ne nommerai donc aucun blog car je ne veux pas oublier personne, dites-vous que je suis passée chez vous en cachette et que vous m'avez fait saliver toutes autant que les autres :)))...merci:)))

¼ tasse de sauce hoisin
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de sauce soya
1 ½ lb de crevettes décortiquées et déveinées
¼ tasse d’huile d’olive
2 tasses de pois mange-tout parés et coupées en trois en biais (légumes à sauté de mon choix, poivron, oignon, courgette)
6 oignons verts, tranchés finement
2 cuillères à soupe de graines de sésame
1 cuillères à soupe de gingembre frais haché
2 gousses d’ail, hachées
¼ cuillère à thé de purée de piment fort ou au goût
2 cuillères à soupe d’huile de sésame
Sel



Dans un bol, mélanger la sauce hoisin, le vinaigre et la sauce soya. Réserver. Bien éponger les crevettes avec du papier absorbant. Dans le wok, chauffer la moitié de l’huile. Dorer la moitié des crevettes à feu vif environ 1 minute de chaque côté. Saler. Réserver et répéter l’opération avec le reste des crevettes et de l’huile. Réserver.

Dans le même wok, faire revenir à feu vif le reste des ingrédients dans l’huile de sésame, à l’exception des oignons verts, de 3 à 4 minutes. Ajouter les crevettes et la sauce réservée. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes. Parsemer d’oignons verts. Servir sur un riz basmati.

Source : Ricardo

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