Ce blog se veut le reflet de mes deux passions, l'art culinaire et les voyages.
Je vous ferai découvrir mes plaisirs et vous verrez que parfois l'un ne va pas sans l'autre.

mercredi 19 décembre 2012

Chocolat cheesecake aux noisettes



Un Joyeux Noël et Une Bonne Année à Tous !!!

C'est ma dernière publication pour cette année, faut bien que je me garde du temps pour faire mes bagages :)...Je voulais faire un peu de confiserie sans refaire mes habituels chocolats et je suis tombée sur une garniture aux noisettes qui allait être parfaite pour ce à quoi je pensais...:)

Chaque portion de mon moule fait 1/4 tasse c'est juste une belle petite portion après un repas plus consistant et comme il faut toujours terminer un bon repas avec une bonne bouchée sucrée, c'est la gourmandise par excellence.



Chocolat cheesecake aux noisettes

Chocolat de couverture
 Noisettes grillées (calculer 1 par chocolat), hachées
Garniture cheesecake aux noisettes

Placer une cuillère de chocolat dans les moules à chocolat. Bien couvrir de chocolat les bords. Mettre de la préparation de cheesecake en laissant de la place pour mettre des noisettes hachées et remplir de chocolat le fond du moule. Réfrigérer et démouler. Saupoudrer de cacao de qualité.



Garniture cheesecake aux noisettes (moi fait seulement la moitié de la recette)

1 paquet de 8 oz de fromage philadelphia
2/3 tasse de Nutella
1 cuillère à thé vanille
1 tasse (8oz) de coolwhip congelé (mais réfrigéré pour les besoins)

Dans un grand bol ramollir le fromage philadelphia. Ajouter le Nutella la vanille et bien mélanger. Utilisant une spatule de caoutchouc incorporer le coolwhip en plaint la préparation pour bien mélanger. Placer dans une poche à douille et remplir les cavités de chocolat.

Source: My baking addiction

6 commentaires:

~Lexibule~ a dit...

Oh la jolie gourmandise!! Dommage que tu ne sois pas ma voisine, tu aurais eu une petite visite surprise hihi!! Tes photos font envies ma Chère amie;)xxx

Esther B a dit...

Ton ti ange est drôle à voir!!

Du chocolat c'est toujours bon surtout pour les fêtes c'est encore meilleur!!

Joyeuses fêtes ma belle:) Tu pars au chaud??

Isabelle dion a dit...

Appétissant comme tout ces petites bouchées chocolatées. Je te souhaite de Joyeuses Fêtes avec ta famille, une bonne et heureuse année 2013 et bon voyage ma belle Sonya xx

Blanc-manger a dit...

Toute une belle gourmandise tes chocolats aux noisettes!
Je te souhaite de joyeuses fêtes ma belle Sonya !

Kim Garceau a dit...

Je te souhaite de Joyeuses Fêtes ma chère!!!!!! Superbe gourmandises que tu nous offres avant de partir!!!

France a dit...

Si c'était possible j'aimerais goûter!

Bon voyage et passes de belles fêtes!
xx