Biscuits aux bananes

C'est la pandémie des recettes de biscuits pour le Père Noël ...Elles sont toutes plus attirantes les unes que les autres, comme pour dire au Père Noël ''surtout ne m'oublie pas stp'' hihihi...et bien moi non plus je ne veux pas être oublié...et j'aimerais une belle année pour 2010...J'ai été très sage Père Noël !!!...J'ai trouvé cette recette chez Véro ...un gros merci :)

2 bananes en purées
2 tasses de cassonade
2 oeufs
2 2/3 tasses de farine tout usage
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à thé de sel
1 tasse de Grains de chocolat noir



Préchauffer le four à 375°F.

Dans un grand bol, battre ensemble les bananes, la cassonade, les oeufs . Ajouter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer dans la préparation aux bananes en remuant jusqu'à homogénéité. Ajouter les grains de chocolat noir. Déposer la pâte par petites cuillerées sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four, grille du haut, de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir 3 minutes; transférer sur une grille.

Blog Véro

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