Ce blog se veut le reflet de mes deux passions, l'art culinaire et les voyages.
Je vous ferai découvrir mes plaisirs et vous verrez que parfois l'un ne va pas sans l'autre.

mercredi 4 août 2010

Muffins aux mûres


Muffins aux mûres

Ya de ces petits matins où on veut se gâter un peu...un bon petit muffin tout frais sorti du four ça c'est une belle gâterie miam...j'ai vu cette belle recette chez Esther et ensuite chez Nancy... c'est une recette qui peut servir de base pour toute sorte de déclinaisons...donc à ne pas perdre :))

1 tasse de farine (moi moitié blanche, moitié blé)
1 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
1/4 cuillère à thé de sel
1 oeuf
1/2 tasse de lait
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1/2 tasse de sucre
1 tasse de mûres
Une pincée muscade (mon ajout)



Préchauffer le four à 350° F (180°C)
Mélanger les ingrédients secs ensemble. Dans un autre bol, battre l' oeuf, l'huile et le lait. Incorporer le deuxième mélange aux ingrédients secs
Ajouter délicatement les mûres. Mettre dans les moules à muffin et cuire, au centre, environ 18 à 22 minutes

Source : Évy (déclinaison), vu chez Esther, Nancy

7 commentaires:

~nancy a dit...

Coucou mon tit coeur !!

De toute beauté tes muffins ma chère Sonya !! J'aime beaucoup ton nouveau look aussi:)

Bonne journée et je t'envoie un bo gros rayon de soleil ma belle Amie xx

Esther B a dit...

Allô Sonya!! On ne te vois pas assez souvent:)

Tout beaux tes muffins et merci du clin d'oeil!

Ta bannière est super jolie!

IsabelleD. a dit...

Hum de beaux qui sont certainement très bon en plus. Je prend note et testerait avec mon restant de bleuets.

Bonne journée Sonya :)
xx

Blanc-manger a dit...

Je t'en pique un au passage. Ils sont trop appétissants!

Libellule a dit...

Ha! Je suis sure que la muscade donne un petit plus qui fait toute la différence!

Alazais a dit...

Ah! J'adore les mures, c'est un de mes fruits préférés!
Bises

Sara a dit...

Coucou ma belle Sonya,

Dsl de n'être pas passé depuis longtemps, tu sais bien pkoi, tu as dû voir sur facebook! Ce n'est pas volontaire bien entendu! :-)
Suis contente ici de te retrouver avec cette belle recette de beaux muffins aux mûres, MIAM!

Je te fais un gros bisou, en t'en piquant un au passage!