Burgers de porc
Simple comme bonjour et délicieux comme ca ce peux pas...miam. Un bon burger juteux à souhait comme je les aime. Merci Sarah pour cette belle recette que nous apprécions beaucoup à la maison...et comme le BBQ est maintenant sorti c'est a refaire assurément...
1 lb (450 g) de porc haché maigre
2-3 cuillères à table d’oignon haché finement
1 cuillère à table de moutarde de dijon
1 cuillère à table de sauce soya
2 cuillères à table de sauce Heinz 57
Bien mélanger tous les ingrédients et laisser macérer au moins 4 heures. Façonner des boulettes et cuire sur le BBQ en 5-6 minutes de chaque côtés , selon l’épaisseur de celles-ci. J’ai servi avec une dijonnaise maison…débilement bon.
Source : Mon amie Sarah J
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Simple comme bonjour et délicieux comme ca ce peux pas...miam. Un bon burger juteux à souhait comme je les aime. Merci Sarah pour cette belle recette que nous apprécions beaucoup à la maison...et comme le BBQ est maintenant sorti c'est a refaire assurément...
1 lb (450 g) de porc haché maigre
2-3 cuillères à table d’oignon haché finement
1 cuillère à table de moutarde de dijon
1 cuillère à table de sauce soya
2 cuillères à table de sauce Heinz 57
Bien mélanger tous les ingrédients et laisser macérer au moins 4 heures. Façonner des boulettes et cuire sur le BBQ en 5-6 minutes de chaque côtés , selon l’épaisseur de celles-ci. J’ai servi avec une dijonnaise maison…débilement bon.
Source : Mon amie Sarah J
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1 commentaire:
..il est à peine 9h00 et ton burger me tente!!!!!!!!!
~nancy
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